Az én kenyerem a kínai muszlim tészta – A Lanzhou Lamian dícsérete
2016.04.27. 10:47
Így a negyedik Kínában töltött év után kicsit szégyenlem, hogy még nem ejtettem szót erről a nagyszerű étkeztető-láncról, amely biztosra veszem, hogy már a legtöbb nyugati irányból érkező külhoninak az ízlelő bimbóihoz nőtt. Ez pedig nem más, mint a nagyszerű, kínai muszlimok által üzemeltetett…
Kicsit magamról - Munka, szamárhús, disznóősű muszlimok
2012.09.23. 07:35
Péntek van amikor ezeket a sorokat írom, épp nemrég értem vissza a szobámba a közeli kis utcában elköltött ebéd után. Ahogy általában, ma is Scott nevű dél-koreai haverommal próbáltunk egy újabb féle tésztalevest, amiben elvileg kecske/bárány főtt. (De persze 6 yuanért húst…
Szerző: matyko
Szólj hozzá!
Címkék: munka sör bor muszlimok tianjin kajálás szamárhús Tiencsin Harbin sör Kicsit magamról
A legelső napok
2012.09.15. 10:33
Azoknak, akik várták íme, itt van az a bizonyos pillanat. Hétfő óta a világ legnagyobb Népköztársaságával ismerkedek, Pekingtől nem messze, Tiencsin városában. Akit nem érdekelnek a részletek, az a következő részt átugorhatja, és megnyithatja a bejegyzés alján található…